Comment retourner la terre à la main ?

La terre n’a pas toujours besoin d’équipements technologiques, de tracteurs ou de pelleteuses. Parfois, il faut utiliser la force mécanique et des outils à main. C’est même le meilleur moyen pour la travailler, pour garantir la fertilité et respecter sa nature. Si vous pensez comme nous, sachez que de simples outils suffisent. 

Utiliser une bêche : la méthode ancestrale

La bêche est l’outil numéro 1 pour retourner la terre à la main. On s’en sert depuis des milliers d’années. La technique n’a d’ailleurs pas changé depuis. Elle semble même être commune à plusieurs civilisations. Même la forme et la taille de cet outillage n’ont guère changé. Ainsi, les nutriments du sol et ses milliers de composants peuvent être bien conservés. Comme l’utiliser ? Plantez simplement la bêche dans la terre en l’inclinant légèrement.

Le geste à ne pas manquer : appuyez-vous dessus en mettant un pied sur le top de la lame. Votre cuisse va pousser pour qu’elle rentre dans le sol. Et avec vos bras, vous allez la soulever avec de la terre, puis la retourner. À noter que le procédé, bien qu’efficace, n’est pas fiable. La nature du terrain est altérée parce que les nutriments sont exposés au soleil. L’herbe va se décomposer et créer de l’acide, lequel va aussi détruire des organismes indispensables à la culture. Et les vers peuvent être coupés et tués.

Choisir une grelinette : la technique moderne

L’option la plus sûre est ainsi la grelinette. Cette fourche-bêche à quatre dents est une merveille. D’abord, elle présente les mêmes caractéristiques que la bêche. Elle permet de retourner la terre, mais surtout de l’aérer. Elle facilite la récolte des plantes racines et aide à conserver les nutriments sous le sol. Justement, la terre n’est que très peu affectée puisqu’elle est simplement aérée. C’est pour cela qu’on parle d’une alternative sûre comparée à la bêche. 

Attention à choisir une grelinette de bonne qualité. Elle doit avoir de dents longues avec des pointes de 14 mm. Celles-ci doivent être bien courbées pour rentrer facilement dans la terre. La manche doit être en bois de frêne. Vous allez ainsi décompacter la terre et améliorer sa fertilité parce que la pluie va arriver.

Se servir d’une grelinette correctement

À préciser une seconde fois que la grelinette permet de retourner la terre sans la retourner. Le principe et le but sont donc les mêmes qu’avec la méthode de la bêche. Seulement, la pratique a évolué. Vous n’aurez plus besoin d’un retournement du sol pour le préparer à la récolte. Il faut simplement :

  • planter la grelinette au sol ; 
  • mettre un pied sur le dos et appuyez dessus pour la faire rentrer ;
  • incliner doucement ou faire bouger pour que l’air entre ;
  • sortir l’outil en tirant fort et en créant un effet de levier.

Le sol va se décompacter de cette manière. L’eau de pluie va pouvoir s’infiltrer. Les nutriments restent intacts. Les micro-organismes et les vers de terre également. S’il y a des racines (de plantes ou de fleurs), elles ne seront pas touchées.

Auteur de l’article : Léon