Le guide ultime pour acheter du whisky à petit prix Au fil des années, le whisky est devenu une boisson incontournable pour les amateurs de spiritueux. Connu pour sa saveur distincte et ses arômes complexes, il est souvent considéré comme un investissement coûteux. Cependant, avec un peu d’astuce et de recherche, il est tout à […]
Catégorie : Gastronomie / Cuisine
Pourquoi l’eau du thé ne doit jamais bouillir ?
Le thé est une boisson qui sert à l’hydratation. L’eau est un élément incontournable pour sa préparation. Même si sa préparation a l’air d’être simple, c’est un véritable rituel qui nécessite le respect de quelques conditions. Parmi ces conditions, c’est la température de l’eau. En effet, l’eau ne doit pas bouillir si vous souhaitez infuser […]
Comment mesurer en pâtisserie ?
La cuisine aussi est une affaire de précision. En effet, la pâtisserie est un exemple parfait puisqu’il faut bien mesurer chaque ingrédient à utiliser dans la préparation. Pour cela, il existe de nombreux outils de mesure. Alors, comment mesurer en pâtisserie ? Utiliser une balance spécialisée Bien entendu, la balance est utilisée pour mesurer le poids. […]
Pourquoi choisir un barbecue à gaz plutôt qu’au charbon ?
Vous souhaitez vous lancer dans l’achat d’un barbecue. Seulement, avec les différents modèles qui sont proposés dans les rayons des magasins spécialisés, vous ne savez plus lequel choisir. Parmi les modèles qui ont su séduire un grand nombre de grillardins, on peut citer le barbecue à gaz. Ce dernier a su devancer le modèle au […]
Quel lait utiliser pour mousseur Nespresso ?
Les cafés, qui se composent du lait, sont reconnus pour leur goût délicieux et font partie des expressos. En Italie, ils se consomment le matin, en revanche, cela se fait au goûter, en France. Malgré la multitude des recettes, les résultats varient en fonction des ingrédients utilisés, notamment le lait. Le lait et la mousse […]
LES 4 VINS ROUGES À DÉGUSTER SI VOUS VOULEZ EN SAVOIR PLUS SUR LE VIN ROUGE
Nous avons tous été des débutants dans le vin à un moment donné, et si vous avez décidé que vous aimeriez entrer dans le rouge comme un débutant, ou si vous avez bu un rouge spécifique pendant des années et que vous voulez maintenant faire une distinction, afin de découvrir ce que vous aimez, il […]
Patrimoine – Histoire du vin de Bordeaux
Bordeaux est occupée depuis des milliers d’années et le vin est cultivé à Bordeaux depuis quelques milliers d’années avant même l’arrivée des Romains. D’abord les Celtes ont envahi la région, établissant vers 300 av. J.-C. un petit village appelé « Burdigala ». Puis, en 56 av. J.-C., les Romains conquirent Bordeaux, où ils restèrent jusqu’à la chute […]
LE MILLÉSIME 1966 BORDEAUX À PLUS DE 50 ANS
Bordeaux a connu un temps plus chaud récemment. Cependant, il y a 50 ans, le millésime 1966 était plus typique de l’époque avec des conditions estivales plus fraîches et sèches. Il y a eu les remarquables 1961 concentrés suivis d’excellents 1962 et 1964, mais des défaillances beaucoup plus fréquentes comme 1963, 1965, 1968 et 1969. […]
Les plus grands millésimes de Bordeaux qui n’ont jamais été
Au fil des années, l’idée de millésime à Bordeaux a été fétichisée, lentement mais sûrement Cela convient à tout le monde d’avoir une route simple pour se rendre dans une région aussi grande et compliquée. Un climat océanique fait que les producteurs sont en extase chaque fois qu’il y a des années avec très peu […]