Pourquoi l’eau du thé ne doit jamais bouillir ?

Le thé est une boisson qui sert à l’hydratation. L’eau est un élément incontournable pour sa préparation. Même si sa préparation a l’air d’être simple, c’est un véritable rituel qui nécessite le respect de quelques conditions. Parmi ces conditions, c’est la température de l’eau. En effet, l’eau ne doit pas bouillir si vous souhaitez infuser […]

Comment mesurer en pâtisserie ?

La cuisine aussi est une affaire de précision. En effet, la pâtisserie est un exemple parfait puisqu’il faut bien mesurer chaque ingrédient à utiliser dans la préparation. Pour cela, il existe de nombreux outils de mesure. Alors, comment mesurer en pâtisserie ? Utiliser une balance spécialisée Bien entendu, la balance est utilisée pour mesurer le poids. […]

Pourquoi choisir un barbecue à gaz plutôt qu’au charbon ?

Vous souhaitez vous lancer dans l’achat d’un barbecue. Seulement, avec les différents modèles qui sont proposés dans les rayons des magasins spécialisés, vous ne savez plus lequel choisir. Parmi les modèles qui ont su séduire un grand nombre de grillardins, on peut citer le barbecue à gaz. Ce dernier a su devancer le modèle au […]

LES 4 VINS ROUGES À DÉGUSTER SI VOUS VOULEZ EN SAVOIR PLUS SUR LE VIN ROUGE

Nous avons tous été des débutants dans le vin à un moment donné, et si vous avez décidé que vous aimeriez entrer dans le rouge comme un débutant, ou si vous avez bu un rouge spécifique pendant des années et que vous voulez maintenant faire une distinction, afin de découvrir ce que vous aimez, il […]

Patrimoine – Histoire du vin de Bordeaux

Bordeaux est occupée depuis des milliers d’années et le vin est cultivé à Bordeaux depuis quelques milliers d’années avant même l’arrivée des Romains. D’abord les Celtes ont envahi la région, établissant vers 300 av. J.-C. un petit village appelé « Burdigala ». Puis, en 56 av. J.-C., les Romains conquirent Bordeaux, où ils restèrent jusqu’à la chute […]